山梨行 ② ワイナリー

武田神社の次はワイナリーへ。
まずは、甲府駅近くの「サドヤ」
サドヤ

正面を入るとお洒落なチャーチ。
ここで結婚式ができるみたい、、
サドヤチャーチ
女子が好きそうですね~~

手前にはテイスティングルーム。
ここには入らず、デス。
まだ、朝も早かったしね。
ここで飲んじゃったら、1日何もする気がおきなくなりそうなのでスルー!
サドヤテイスティング

決められた見学時間に集まって、地下におり、
サドヤさんの歴史とかワイン醸造に使った部屋とか色々、説明してくださいます。
ボトル2 (1)
さて、コレはなんだ???
横からみると
ボトル2 (2)
横から見てもわからんか、、
ワインボトルを寝かせて保存してるそう、、
整然として美しい。
何事も、整ったものは美しい。

コルク栓作製機

↑ その昔に使っていたコルク栓の製造機だそうな。
他にも古いものだとか、ワインを貯蔵しておくタイル張りの部屋だとか
色々あったのだけれど、見入り、聞き入りしてしまう性格なので、
写真撮ってるヒマはなく、撮ってもピンボケばかり(笑)

見学時間が終わったら、ご一緒した先生がランチの予約をして下さってたので、
敷地内にあるレストランへ。
チャーチで結婚式を挙げ、披露宴はレストランで、というスタイルのようで、
ウェイティングルーム、素敵でした。
レストラン2

レストラン4
こんなのが飾ってあったのだけれど???
松ぼっくりの一種かな???
お料理に合わせたワインをお願いしたら、お料理もワインもベリーグッドでしたね(^^)v
基本的にお料理の写真は撮らない、、
(「出されたらすぐに食べる」のが、お料理を提供してくださってるシェフをはじめとする方々への礼儀だというのが自説なので)
とても美味しかった、、、

お食事のあとはショップへ
サドヤショップ

当然、ワインが中心ではありますが、ワインに合うドライフルーツや
ピクルスなども、、、
ショップ3
こんな風に並ぶと、もう芸術デス。
コレも、整ったものは美しいの一例ですね。

「サドヤ」を後にして、もう1軒、ワイナリーへ。
こちらは、全国的にお菓子のチェーン店を展開している「シャトレーゼ」
姫路にもある「シャトレーゼ」
ワイン作ってるなんて知らなんだ、、、
シャトレーゼ1
タクシーで行く予定だったけど、車がつかまらなくてテクテク歩きました。
シャトレーゼ2
さすがに、「お菓子の王国」ですかぁ、、という感じ。
けど、自由に見学できるハウスがあって、そこの入り口には恐竜の頭か??
イヤイヤ、「植物の化石」だそう。
どこが植物なんだ???

植物化石
中には
シャトレーゼぶどう

工程2
などなど、わかりやすい説明がかかれた図が展示され、
飲み比べもできました。
飲み比べ

外には一応、看板あったんですが、どこにブドウの木があるのかよくわからんかった

ブドウ畑